유엔식량 농업기구는 인간이 먹기 위해 생산하는 모든 식품의 3분의 1에 해당하는 13억 톤의 음식이 매년 낭비된다고 밝혔다. 13억 톤은 세계에서 생산되는 곡물의 절반에 해당하는 양이고 금액으로는 약 1조 달러(약 1천 200조원으로 한국의 2023년 국가 전체 예산 638조의 두 배에 가깝다)에 달한다. (중략) 1인당 소비하는 음식의 양은 부유한 국가에서는 연간 900 킬로그램인 반면에 가난한 국가에서는 약... Continue Reading →
1844년 5월 24일, 미국 의회 의원들이 이례적인 사건을 목격하기 위해 모였다. 몇 년 전 , 미국 의회는 자국의 발명가 새무얼 모스(Samuel F.B. Morse)가 추진 중인 특정한 장치의 개발에 대한 자금 지원을 합의했다. (중략) 모스는 미 국회의사당에서 64킬로미터 떨어진 볼티모어 기차역에 대기하던 그의 조수 앨프리드 베일(Alfred Veil)에게 응답을 요청하는 메시지를 보냈다. 몇 초 뒤 응답이 의사당으로... Continue Reading →
순1차생산, 즉 식물 바이오매스 생산은 식물이 광합성을 하면서 흡수한 모든 이산화탄소에서 호흡으로 손실된 이산화탄소를 뺀 것이다. 모든 부를 만들어 내는 순1차생산은 종의 생존에 꼭 필요한 먹이사슬을 지탱하는 원천이다. 인류는 지난 20만 년 동안 지구의 순1차생산물에 의존해 살아왔다. 제러미 리프킨 지음. 안진환 옮김. <회복력 시대, 재야생화되는 지구에서 생존을 다시 상상하다>. P59 Photo by Ben Vaughan on... Continue Reading →
지구촌 고물상 (순환경제) The Story of Circular Economy 
You must be logged in to post a comment.