로마시대부터 시작된 ‘실내 식량 생산’의 역사와 딜레마 Vertical Farm from Rome to Today and It’s Dilemma


수직 농법은 70억 이상의 인구를 가진 지구가 오랫동안 시행해 온 '밀과 옥수수, 쌀과 콩 등 대량 생산이 필요한 전통적인 농경'을 대체하지 못한다.

비닐봉투를 세계 최초로 만든 사람은 ‘일회용 목적’이 아니었다


일상에서 매일 접하는 일회용품 중에 '비닐봉투'가 단연 으뜸으로 많이 사용된다. 음식 배달업의 발달로 대부분의 음식은 플라스틱 용기에 담겨진 후, 비닐 봉투 형태로 집 앞에 배달된다. 플라스틱 쓰레기 아닌 것을 좋아해요! (Image: everdrop GmbH on Unsplash) 오늘날 우리가 사용하는 '비닐 쇼핑백을 최초로 발명한 사람'은 스웨덴 출신 공학자 '스탠 구스타프 툴린 Sten Gustaf Thulin이다. 1960년대 초 개발을... Continue Reading →

The Future is De-growth 왜 그린 뉴딜이 아니고, 탈성장인가?


책의 부수적인 제목으로 "자본주의 너머의 세계로 가는 안내서 A Guide to a World beyond Capitalism"라는 설명문이 추가로 따라옵니다. 1장에서는 탈성장의 정의와 개념에 대해서 설명합니다. 2장에서는 반대 영역인 '성장'의 개념에 대해서 다룹니다. 3장에서는 '성장'에 대한 비판적인 시각을 살펴봅니다. 4장에서는 탈성장의 다양한 비전의 흐름을 살펴보고 이를 공통된 정의로 통합하며, 5장에서는 이를 현실로 만들 수 있도록 6개 영역의... Continue Reading →

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