기후변화가 바나나 생산에 심각한 위협을 가하고 있다는 보고서가 발표되었다. 바나나는 세계에서 가장 소비되는 과일이며, 주로 라틴 아메리카에서 생산된다. 특히 캐번디시 품종이 취약하며, 기후 변화로 인해 점차 재배가 어려워지고 있어 가까운 미래에 가격 인상이 우려된다.
기후위기 현상으로 가까운 미래에는 비싼 바나나(Banana)를 사 먹을 수도 있다.
아웃캐스트 푸드 Outcast Foods: 혁신적인 음식물 쓰레기 해결책
아웃캐스트 푸드는 캐나다 노바스코샤 주 핼리팩스에서 설립된 회사로, 버려지는 과일과 채소를 고부가가치 식품 원료로 변환한다. 그들은 1420만 달러의 투자를 받고 온타리오에 새로운 공장을 세워 수익을 창출하고, 지속 가능한 식품 선택지를 제공하는 혁신적인 비즈니스 모델로 성장하고 있다.
나뭇잎이 회전하면서 발전이 되는 풍력 에너지 솔루션: 뉴월드윈드(New Wind World)
프랑스의 뉴월드윈드가 개발한 '윈드 트리'는 나무 모양의 풍력발전 설비로, 도시에서 친환경 전기를 효율적으로 생산한다. 이 혁신적인 기술은 약한 바람에서도 작동하며, 설치가 간편해 도심 환경에 적합하다. 지속 가능한 에너지를 통합하여 도시의 미관도 해치지 않는다.
지구촌 고물상 The Story of Circular Economy 
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